Сир твердий ваговий «Рицар» ТМ «Шостка»
Сир твердий ваговий «Рицар» ТМ «Шостка»
жирність: 50%, маса нетто: 8,000 кг; 3,500 кг
Авторська розробка сироварів “Шостка”.
Пряжене молоко – традиційне для слов’янської кухні з печі. Наші предки-сіверяни створювали з нього чимало продуктів. Одним із найсмачніших був пряжений сир.
У наші часи, створений з відбірного фермерського молока високої якості, сир «Рицар» дозріває до 5-ти тижнів і набуває ніжної консистенції та карамельного присмаку пряженого молока.
Має насичений жовтий колір та маленькі «вічки» неправильної форми на зрізі.
Ідеально смакує у складі сендвічів, салатів або сирної тарілки.